Thiết bị nhà bếp bao gồm những gì?

Thiết bị nhà bếp bao gồm những gì?

Nếu thời gian trước đây, thiết bị nhà bếp được biết đến chỉ đơn giản là chiếc bếp gas với vài lọ gia vị, tủ đựng bát đĩa. Thì bây giờ, các thiết bị nhà bếp hiện đại đa dạng hơn nhiều. Nếu bạn muốn nâng tầm trải nghiệm việc nấu nướng. Hoặc đơn giản chưa biết sắm sửa gì cho căn bếp của mình. Thì hãy cùng Huyền Trang tìm hiểu thêm trong bài viết này nhé!

1. Thiết bị nhà bếp bao gồm những gì?

(Thiết bị nhà bếp gồm nhiều vật dụng hỗ trợ việc nấu nướng) 

Thiết bị nhà bếp là tên gọi chung của vật dụng nhà bếp hỗ trợ việc nấu nướng, vệ sinh sau nấu nướng. Vật dụng làm bếp là các sản phẩm khoa học – kỹ thuật phát triển nhất hiện nay. Nhu cầu con người càng gia tăng, các nhà sản xuất càng gắng mình tạo nên những “bộ máy nhân tạo” hỗ trợ cho công việc bếp núc của chị em thường ngày.

Nếu ngày trước chỉ dùng bếp lò, bếp than, củi, gỗ để nấu nướng thì bếp ga (hay bếp điện) là vật dụng xa xỉ chỉ có trong mơ. Còn giờ đây, khi những thiết bị hiện đại đó đã quá phổ biến thì người dùng lại dần hướng tới những vật dụng cao cấp hơn như lò vi sóng, lò nướng, máy hút mùi… Nhiều chị em cho rằng, càng hiện đại thì càng “hại điện”. Song, không thể phủ nhận các thiết bị nhà bếp thông minh giúp giải phóng sức lao động của chị em rất nhiều. 

Bất kỳ ngôi nhà nào cũng sẽ có một không gian dành riêng cho khu vực bếp. Vậy trong bếp thì sẽ gồm có những thiết bị nhà bếp nào? Các thiết bị nhà bếp có thể được phân nhóm và liệt kê cơ bản gồm: 

1.1. Dụng cụ nấu (Bếp)

(Bếp điện từ được ưa chuộng hơn cả vì an toàn, đẹp mắt, gọn gàng) 

Bếp có thể là bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện từ. Trong quá khứ, bếp gas vô cùng phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao. Thì giờ đây, bếp hồng ngoại và bếp điện từ đang dần thay thế bếp gas. Nếu bếp hồng ngoại có nhược điểm là tỏa nhiệt nhiều, gây ra hiện tượng nóng và tiêu tốn điện. Từ bếp điện từ đã khắc phục được hoàn toàn các nhược điểm này. 

Bếp điện từ không chỉ an toàn, mà còn mang vẻ ngoài sang trọng hiện đại. Vì lý do này, bếp từ đang đứng đầu bảng các loại bếp được người dùng chọn nhiều nhất. Bếp từ giúp không gian nhà bếp thông thoáng, mát mẻ vì lượng nhiệt tỏa ra ít. Khi nấu nướng, bếp từ còn tránh hiện  tượng bám nhọ nồi, sinh ra bụi than. Bếp còn có chế độ an toàn với trẻ em nghịch ngợm. Vì những ưu điểm này, bếp điện từ là loại thiết bị nhà bếp hiện đại mà bạn cần có. 

1.2. Máy hút mùi

Mùi thức ăn lưu lại trong bếp nhiều khi gây khó chịu cho bạn và người thân. Mùi thức ăn luẩn quẩn không chỉ gây ra cảm giác bí bách, ngột ngạt mà nó còn bám vào quần áo của bạn, người thân và những vị khách khi họ tới chơi. Máy hút mùi sinh ra để giải quyết vấn đề này. 

Máy hút mùi bếp sử dụng hệ thống quạt đẩy toàn bộ mùi thức ăn, dầu mỡ, khói sau khi nấu nướng vào trong máy. Sau đó sử dụng hệ thống đẩy gió để lùa hết mùi này ra ngoài qua ống thông hơi.

Thông thường, máy hút mùi được chọn dựa trên thiết kế tổng thể của khu vực bếp. Vì thế, hai màu đen – trắng luôn là sự lựa chọn an toàn nhất cho mọi không gian bếp. Vì hai màu này có thể phù hợp với tất cả thiết kế bếp khác nhau.

Để chọn máy hút mùi phù hợp, bạn cần đo kích cỡ nơi đặt máy, chọn máy có kích thước vừa vặn cùng màu sắc, thiết kế hài hòa với tổng thể căn bếp. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm, có thể nhờ nhân viên bán hàng tư vấn chọn mua. 

1.3. Lò nướng

Nếu bạn là người yêu thích làm bánh và các món nướng thơm ngon, thì lò nướng là thiết bị nhà bếp không thể thiếu. Lò nướng hiện nay có nhiều loại như: lò nướng mini, lò nướng thủy tinh, lò nướng hộp,….

Tuy nhiên, lò nướng hộp thường phổ biến hơn cả với nhiều công dụng. Lò nướng hộp có khả năng làm nóng lên tới 300 độ C giúp chín đều cả 4 mặt của thực phẩm. Khi nướng bằng lò, bạn ít khi phải lật mặt thức ăn trong quá trình sử dụng.

Thiết bị được thiết kế với không khí nóng lưu thông toàn bộ bên trong lò. Bên ngoài được làm bằng vật liệu sắt hoặc thép không gỉ chống cháy, chống nhiệt và dễ lau chùi vệ sinh.

1.4. Máy rửa bát 

(Máy rửa bát giúp giải phóng sức lao động cho chị em) 

Rửa bát là một trong những công việc nhà ám ảnh chị em. Việc rửa bát nhiều khi lấy đi thời gian chăm sóc bản thân của người phụ nữ. Vì thế, chị em dễ mệt mỏi, buồn chán và cảm thấy thiếu thời gian chăm sóc cho mình và gia đình. Nhiều khi, rửa bát bằng tay vừa cực, vừa lâu, mà bát đũa lại chưa đảm bảo được vệ sinh. 

Vì thế, máy rửa bát sinh ra để giải quyết toàn bộ vấn đề này. Máy rửa bát là thiết bị nhà bếp thông minh phổ biến trên thế giới. Nhưng lại còn khá xa lạ với nhiều chị em phụ nữ Việt Nam. Có nhiều ý kiến cho rằng máy rửa kém sạch hơn so với rửa thủ công, tốn điện. Tuy nhiên, trên thực tế, máy rửa bát tiết kiệm nước và rửa vệ sinh hơn nhiều so với suy nghĩ của nhiều người. 

Nguyên lý của máy rửa bát là sử dụng lực nước mạnh từ vòi phun lên bát đĩa để rửa trôi vết bẩn. Kết hợp với chế độ làm nóng nước tự động giúp bát đũa được khử trùng đảm bảo hơn với rửa thủ công. Toàn bộ quy trình rửa được tự động hóa. Vì thế, thay vì cặm cụi rửa bát trong bếp. Giờ đây, chị em đã có nhiều thời gian hơn cho bản thân và gia đình mà vẫn không cần lo lắng về đống bát đĩa chất đống. 

Máy rửa bát còn đặc biệt hữu dụng với những người “sợ bẩn” hoặc sợ việc rửa bát phải đụng tay chân vào thức ăn thừa, dầu mỡ. 

Tham khảo mẫu máy rửa bát chính hãng giá tốt tại thiết bị nhà đẹp Huyền Trang

1.5. Chậu rửa nhà bếp

Chậu rửa bát là thiết bị nhà bếp cần thiết trong căn bếp của mọi gia đình. Bộ chậu rửa bát là nơi vệ sinh bát đũa sau khi sử dụng hoặc vệ sinh thực phẩm trước khi chế biến. Bộ chậu rửa bát nhà bếp gồm vòi rửa bát đi kèm bộ phận chậu rửa. Các loại chậu rửa bát thông minh hiện nay giúp người dùng sử dụng thuận tiện hơn nhiều so với trước đây với nhiều tính năng như: 

• Hai đường nước nóng/lạnh giúp bạn sử dụng thuận tiện hơn bất kể nhiệt độ ngoài trời là bao nhiêu 
• Chế độ vòi rửa di động / xoay 360 độ. Bạn có thể di chuyển đầu vòi tới vị trí mình cần sử dụng 
• Chế độ lọc nước giúp việc vệ sinh thực phẩm an toàn, sạch sẽ hơn 
• Chất liệu inox bền bỉ hoặc đồng mạ crom cao cấp an toàn với sức khỏe 
• Đa dạng kích thước, kiểu dáng để phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng

Trên thị trường hiện nay, bộ chậu rửa bát có một số loại chính như: 

• Chậu rửa một hố 

• Chậu rửa hai hố 
• Chậu rửa liền khối

Các loại chậu rửa đặt tại nhà bếp chủ yếu sử dụng vật liệu inox chống gỉ, chịu lực, chịu nhiệt. Vật liệu inox cao cấp còn giúp bộ chậu rửa luôn sáng bóng theo thời gian. Vì thế, ngoài chức năng rửa, bộ chậu rửa còn giúp không gian nhà bếp của bạn sáng đẹp hơn.

1.6. Lò vi sóng

(Lò vi sóng giúp giảm thời gian sơ chế thực phẩm, nấu ăn nhanh gọn) 

Lò vi sóng là thiết bị đa chức năng. Lò vi sóng thường được sử dụng để rã đông thực phẩm, đun/hâm nóng thức ăn. Bạn sẽ có bữa ăn nhanh, tiện lợi phục vụ cho bữa sáng hoặc một ngày lười biếng. Lò vi sóng còn có ưu điểm là dù làm nóng thức ăn nhanh, nhưng không làm mất dinh dưỡng của thực phẩm. Lò vi sóng còn được dùng để làm bánh, nướng thịt hoặc ủ sữa chua. Vì thế, nhiều người dùng đánh giá lò vi sóng mặt nào đó đa năng hơn so với lò nướng. 

Trên thị trường, thiết bị lò vi sóng cũng đa dạng về kiểu dáng, màu sắc, thương hiệu và giá tiền. Bạn có thể dễ dàng chọn được một chiếc lò vi sóng chỉ từ 2 triệu đồng. Vì thế, kể cả gia đình bình dân, hoặc sinh viên cũng có thể chọn được chiếc lò vi sóng phù hợp. 

Tham khảo một số mẫu lò vi sóng cao cấp giá tốt tại thiết bị nhà đẹp Huyền Trang. 

1.7. Nồi chiên không dầu

(Nồi chiên không dầu – “chân ái” cho hội chị em thích nấu nướng ít dầu mỡ, ít béo) 

Nồi chiên không dầu là một trong những thiết bị nhà bếp hiện đại ngày càng được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Thiết bị nhà bếp này mới “làm mưa làm gió” chỉ trong khoảng 2 năm trở lại đây. Tuy nhiên, với những lợi ích mà nó mang lại thì không thể phủ nhận đây là thiết bị cần thiết trong căn bếp hiện đại. 

Nồi chiên không dầu được ví như “lò nướng mini” với hệ thống khí nóng nằm bên dưới. Nồi hỗ trợ nướng đồ ăn cơ bản, nhanh chóng phục vụ bữa ăn hàng ngày. Luồng khí nóng của nồi chiên không dầu có khả năng tạo độ giòn như khi chiên nhưng lại không có dầu mỡ. Vì thế, món ăn được cắt giảm chất béo tới 95%.

Bạn có thể chiên tất cả mọi thứ: cá, thịt, viên, hoa quả, bánh mì, khoai tây chiên…. với nồi chiên không dầu. Ngoài ra, nồi chiên thường có mẫu mã đẹp, dễ dùng nên bày trong nhà bếp cũng rất đẹp và gọn gàng. 

1.8. Các loại máy hỗ trợ khác

Thiết bị nhà bếp bao gồm những gì? Ngoài những thiết bị nhà bếp kể trên, hiện nay chị em còn đặc biệt ưa chuộng các thiết bị nhà bếp hỗ trợ khác như:

• Máy xay thịt: giúp xay nhỏ thịt, rau củ quả hoặc các loại gia vị như hành, tỏi, sả, riềng… 
• Máy xay đa năng: sử dụng để xay nhỏ trái cây, hạt, thảo mộc để chế biến các món ăn, thức uống dinh dưỡng 
• Máy ép hoa quả: thiết bị chuyên ép hoa quả lọc bỏ bã dành cho phụ nữ đam mê nước ép. 
• Máy làm sữa hạt: không cần chuẩn bị đồ dùng lỉnh kỉnh cùng nhiều khâu sơ chế phức tạp. Chị em giờ có thể chỉ cần đổ nguyên liệu thô đã sơ chế vào, chỉ một thời gian ngắn đã có thành phẩm sữa hạt ngon miệng. 
• Máy làm bánh mì: tương tự như máy làm sữa hạt. Chỉ cần bỏ nguyên liệu theo công thức, sau đó chờ đợi. Máy sẽ làm nốt những phần việc còn lại để ra chiếc bánh nóng hổi ngon lành. 
• Máy nướng bánh mì: bữa sáng gọn nhẹ chỉ 2 phút với máy nướng bánh mì. Chỉ cần nhét 1-2 miếng bánh mì. Máy sẽ tự làm nóng, lát bánh sau khi làm nóng giòn rụm, thơm bơ và vàng đều hai mặt
• Máy hút chân không: sử dụng hỗ trợ bảo quản thực phẩm lâu dài

Lời kết

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi “thiết bị nhà bếp bao gồm những gì”. Mong rằng bạn đã tìm thấy câu trả lời mình cần trong bài viết này. 

Nếu cần hỗ trợ mua thiết bị nhà bếp. Hãy gọi hotline 0382 013 236 để được tư vấn miễn phí. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều thiết bị nhà bếp đẹp – giá tốt tại website thiết bị nhà đẹp Huyền Trang. 

Chúc bạn có những giây phút vui vẻ!